灶具是厨房最重要的器具，因为它代表了创造的能力，所以最好选择使用自然明火的炉具和煤气炉，尽量避免使用会释放出磁力的电炉和微波炉作为主炉，炉具以放在厨房中央的炉台上最佳，而炉具的表面材料是不锈钢的比较好。在我们中国传统的风水观念中，厨灶被认为是一家煮食养命之处，所以在居家风水上，厨灶的风水，讲究颇多，今天建材之家就简要的和大家介绍一下吧。
炉具的安置使用八不宜：
第一、炉具须避水。这有两层含义，首先因为炉具与洗碗池各自代表了五行中的火与水，不可以把它们紧贴而放，中间要隔着切菜台等等缓冲带，以避免不协调。如果可能，也应该让其他水性的用具，比如冰箱、洗碗碟机子与洗衣机等等不紧邻炉具。其次，炉具不要坐南朝北，北面属水，所以大家要避免水火攻心。
第二、炉具也需要避风，不宜正对着大门口或者窗口。如果在风口上，容易引起火势逆流，可能还会导致家居危险。
第三、炉灶不可以设在下水道上方。排水系统要由住宅的前方排向后方，厕所污水不可以从厨房下方流过。
第四、忌阳台走道正对着火炉。长廊压火，主不聚财。
第五、忌灶台在横梁之下。但凡是经常进出以及操作的地方，均不宜受压，横梁压在灶台上方，煞气就会临到炉灶上，对家人运势不利。
第六、忌灶上晾衣。炉灶属火，举凡一切和水有关的事情，都有可能因为克火而不利炉灶风水。有一些家庭，他们处理家务比较随意，有时候为了让洗好的衣服干得更快，喜欢把衣服挂在炉灶上，让炉灶的热气，加速衣物变干。这是水火相克的结构，炉灶的火气受水气削弱，引起不吉的风水。
第七、忌灶台背后无靠。灶台乃是家居风水的关键，宜有所依靠，背后不可虚空，一定要有实墙，如果玻璃墙都不要。
第八、忌炉灶与门路直冲。中国传统的风水观念中，认为厨灶是一家煮食养命之处，故此不宜太过暴露，尤其是不适宜被门路所带引进来的外气直冲，否则家中便多损耗，这正如古风所谓：开门对灶，财畜多耗。
